Un porc tenderlotte mariné dans un mélange de lime, d'huile et d'ail, puis grillé à la perfection
Le porc tenderlotte est un morceau de viande très tendre et délicieux, idéal pour être mariné et grillé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le porc tenderlotte dans le sens de la longueur, sans le couper complètement
Ouvrir le porc tenderlotte et le placer dans un sac en plastique
Mélanger les ingrédients restants dans un bol et les verser sur le porc
Fermer le sac et laisser mariner à température ambiante
Cuire le porc sur un grill, en retournant à mi-cuisson
Couper le porc en morceaux de taille de service