RC

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Porridge chaud aux noix et épices

Un mélange de flocons d'avoine, de noix et d'épices pour un petit-déjeuner sain et délicieux

Ce porridge est inspiré de recettes traditionnelles anglaises et américaines, avec un twist personnel pour rendre le plat encore plus savoureux

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à soufflé
Plat à soufflé
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
2 Tasse
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Noix
Raisins noirs
Raisins noirs
1 Tasse
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
0.5 Cuillère à café
Noix de muscade en poudre
Noix de muscade en poudre
0.5 Cuillère à café
Mélasse
Mélasse
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans une grande casserole, porter l'eau et le sel à ébullition

Réduire le feu à feu doux et ajouter les flocons d'avoine, en remuant fréquemment, pendant 5 minutes

Transférer le mélange dans un plat à soufflé et ajouter les noix, les épices et les autres ingrédients, en remuant pour combiner

Enfourner pendant 1 heure, jusqu'à ce que le porridge soit pris

Servir chaud, accompagné de lait froid