Un délicieux pot au boeuf italien cuit à basse température pendant 10 heures, servi avec des poivrons et accompagné de vos garnitures préférées.
Cette recette est inspirée des plats italiens traditionnels, où la cuisson lente est reine pour attendrir les viandes et développer les saveurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre crock-pot ou votre fours à basse température
Coupez des fentes dans le boeuf et insérez des lamelles d'ail
Placez le boeuf dans le crock-pot ou le four
Ajoutez les poivrons et leur jus sur le boeuf
Laissez cuire pendant 10 heures à basse température
Lorsque le boeuf est cuit, laissez-le refroidir puis déchirez-le en morceaux
Servez le boeuf déchiré avec les poivrons et vos garnitures préférées pour les sandwichs
Vous pouvez également servir le boeuf avec des tacos, des burritos ou des enchiladas
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 12.5 g