Un potage crémeux préparé avec des légumes et du jambon, enrichi de fromage fondu pour une saveur intense.
Ce potage crémeux est un classique revisité, parfait pour les soirées d'hiver, rappelant les soupes familiales réconfortantes de notre enfance.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une grande casserole, combinez l'eau, les carottes, les pommes de terre, les oignons et les célery
Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 10 minutes
Ajoutez le jambon, les pois surgelés et les tomates concassées
Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 5 minutes supplémentaires
Incorporez les soupes de poulet et de champignons, ainsi que le fromage fondu
Chauffez et remuez jusqu'à ce que le potage soit chaud et crémeux