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Potage de brocolis et haricots blancs au fromage cheddar

Potage de brocolis et haricots blancs au fromage cheddar

Ce potage est une excellente façon de consommer des légumes et des protéines de haute qualité. Les haricots blancs et le fromage cheddar ajoutent une touche de saveur et de crémeux à ce potage délicieux.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue l'une de mes favorites. Elle est parfaite pour un repas léger et sain.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Blender
Blender
1

Ingredients

4
Brocolis
Brocolis
2.5 Tasse
Haricots blancs
Haricots blancs
1 Boîte
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faire bouillir le bouillon de poulet et l'eau dans une grande casserole

Ajouter les brocolis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les haricots blancs et cuire pendant quelques minutes

Mélanger la moitié du potage avec du fromage cheddar dans un blender

Répéter l'opération avec l'autre moitié du potage et du fromage cheddar

Servir chaud et savourer