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Potage de Cilantro Épicé

Potage de Cilantro Épicé

Un délicieux potage réalisé avec un mélange de bouillon de poulet, de sauce soja, de jus de citron vert et de piment chipotle, accompagné de pâtes et de cilantro frais

Cette recette a été inspirée par les saveurs vibrantes de la cuisine asiatique et les herbes fraîches du jardin

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Jus de citron vert
Jus de citron vert
2 Cuillère à soupe
Sauce piment chipotle
1 Cuillère à café
Pâtes
Pâtes
100 Gramme
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans une casserole, mélangez le bouillon de poulet, la sauce soja, le jus de citron vert et la sauce piment chipotle

Faites chauffer le mélange à feu doux pendant environ 5 minutes

Ajoutez les pâtes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Ajoutez le cilantro frais et mélangez bien

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts