Un potage crémeux et parfumé, préparé avec des patates douces, un bouillon de poulet sans graisse et une touche d'épice
Les patates douces sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des plats salés aux desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les patates douces en dés
Les mettre dans un grand pot avec le bouillon de poulet sans graisse et cuire à feu doux pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les patates soient tendres
Mixer les patates et le bouillon dans un blender ou un robot jusqu'à obtenir une texture lisse
Réchauffer le mélange dans le pot et ajouter le reste des ingrédients
Cuire à feu doux pendant encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le potage soit chaud et parfumé