Un potage de poulet au fromage, élaboré avec des pâtes larges, des légumes et un mélange de fromages.
Cette recette a été inspirée par les potages traditionnels français, avec un twist crémeux et fromage.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le bouillon de poulet dans une grande marmite
Ajouter les pâtes larges et cuire pendant 6 minutes
Égoutter les pâtes, en réservant 3 tasses de bouillon
Faire fondre le beurre dans une poêle
Ajouter les champignons et les oignons, et faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient tendres
Ajouter les légumes cuits dans la marmite
Mélanger les ingrédients restants, sauf le poulet, les pâtes, le fromage et le brocoli, dans un grand bol
Ajouter le mélange à la marmite
Faire bouillir le mélange à feu doux
Ajouter le poulet une fois que le mélange bout, et cuire pendant 15 minutes
Ajouter lentement le fromage, en remuant constamment pour une fonte uniforme
Ajouter le brocoli et les pâtes, et cuire pendant 5 minutes supplémentaires à feu doux