Un potage de poulet enchilada crémeux et parfumé, préparé avec des ingrédients simples et faciles à trouver
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de l'enchilada
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les oignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Couper le poulet cuit en petits morceaux
Mélanger les ingrédients dans une grande casserole
Ajouter les épices et les assaisonnements
Faire cuire à feu doux pendant une heure
Servir chaud, garni de fromage râpé si désiré