Un potage de poulet texan avec des légumes et des tortillas, parfumé avec des épices mexicaines
Cette recette a été inspirée par la cuisine texane, connue pour ses saveurs épicées et ses plats réconfortants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre et l'huile dans une grande casserole
Ajouter les oignons, les jalapenos, l'ail et les carottes, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les tomates, le bouillon de poulet et les épices, puis faire cuire pendant 1 heure
Servir le potage dans des bols, avec des tortillas émiettées et du fromage râpé