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Pouding au chocolat au café

Pouding au chocolat au café

Un pouding au chocolat et au café réalisé avec du tofu soyeux et des pépites de chocolat

Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat et de café qui veulent un dessert léger et crémeux

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Bols
Bols
4

Ingredients

4
Chocolat
Chocolat
150 Gramme
Tofu soyeux
Tofu soyeux
200 Gramme
Café
Café
2 Cuillère à soupe
Kahlúa
Kahlúa
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Versez la préparation dans 4 bols et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes

Garnissez de pépites de chocolat fondu ou de feuilletine

Si la préparation contient encore des morceaux de chocolat, vous pouvez la verser dans un bol micro-ondes et la chauffer pendant environ 30 secondes

Remuez jusqu'à obtenir une consistance lisse et placez au réfrigérateur pendant quelques minutes