Un pouding crémeux et fruité réalisé avec du tofu, de la confiture de framboises et du miel
J'ai découvert ce dessert lors d'un voyage en Asie, où le tofu est un ingrédient très utilisé dans les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le tofu, la confiture de framboises, le miel et la vanille dans un blender
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
Goutez et ajoutez un peu de miel si nécessaire
Versez le mélange dans des petits pots ou des ramequins
Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes