Un pouding crémeux et délicieux préparé avec de la farine de maïs, de l'eau et du sel
Le pouding de maïs est un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles, originaire d'Amérique du Nord
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire une pâte avec la farine de maïs et de l'eau froide, en remuant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux
Verser progressivement la pâte dans l'eau bouillante, en remuant constamment
Laisser cuire pendant 2 à 3 heures, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le mélange épaississe
Servir chaud, avec du sucre, du lait et du beurre à volonté