Un poulet cuit à la perfection avec un riz parfumé aux fruits secs et à l'orange, un véritable délice pour les papilles
Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie où les saveurs d'orange et de fruits secs sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Dans un plat à cuisson, mélanger le riz, le bouillon de poulet, le jus d'orange, les fruits secs et l'oignon
Placer les cuisses de poulet sur le mélange de riz
Badigeonner les cuisses de poulet avec du jus d'orange concentré et saupoudrer d'oignon en poudre
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner pendant 45 minutes
Laisser reposer 5 minutes avant de servir