Un délicieux plat de poulet cuit avec des légumes et des herbes, dans un vin blanc.
Ce plat me rappelle les repas de famille en été, où ma grand-mère préparait ce poulet avec des légumes frais du jardin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en lavant et en coupant les légumes
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez les morceaux de poulet
Faites dorer le poulet de tous côtés, puis retirez-le de la poêle
Ajoutez les légumes et les herbes à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le poulet à la poêle et versez un peu de vin blanc pour déglacer
Laissez cuire pendant quelques minutes, puis servez le poulet et les légumes chauds
Décorez avec des feuilles de persil et servez avec du pain ou des pommes de terre