Un poulet cuit à la perfection avec une sauce à la marmelade d'orange et au poivre de jalapeno
Cette recette a été inspirée par les saveurs exotiques de la marmelade d'orange et du poivre de jalapeno
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la moutarde de Dijon, la marmelade d'orange, le poivre de jalapeno et le jus de lime dans un bol
Ajouter un peu de cayenne si la sauce n'est pas suffisamment piquante
Laver et sécher les blancs de poulet
Faire une poche dans chaque blanc de poulet et y mettre un peu de sauce
Badriger les blancs de poulet avec la sauce restante
Placer les blancs de poulet sur une grille dans un plat de four
Cuire dans un four préchauffé pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Badriger une fois pendant la cuisson avec la sauce