Un plat de poulet savoureux et crémeux à la moutarde, préparé avec des blancs de poulet, du yaourt, de la mayonnaise et du parmesan.
Cette recette de poulet à la moutarde crémeuse est inspirée de la cuisine française traditionnelle, où la moutarde de Dijon est un ingrédient clé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Placer les blancs de poulet dans un plat allant au four légèrement graissé.
Mélanger le yaourt, la mayonnaise, les oignons, la moutarde et les herbes dans un bol.
Verser la sauce sur chaque piece de poulet.
Enfourner pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Saupoudrer de parmesan et faire dorer sous le gril du four.
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g