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Poulet à la ville interdite

Poulet à la ville interdite

Un délicieux plat de poulet cuit au four, parfumé à la sauce soja, au beurre et aux épices

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, avec des saveurs de sauce soja, de curry et de gingembre

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
0.5 Cuillère à café
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 165°C

Mélangez la sauce soja, le beurre, la poudre de curry, la cannelle et le gingembre dans un bol

Étalez le mélange sur le poulet et laissez reposer pendant 1 heure

Saupoudrez de graines de sésame sur le poulet et enfournez pendant 1 heure, jusqu'à ce que le poulet soit doré

Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir