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Poulet à l'asiatique

Poulet à l'asiatique

Un poulet mariné dans une sauce asiatiche et cuit à la perfection

Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'Asie

Ustensiles

Bol
Bol
1
Sac ziplock
Sac ziplock
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Citron
Citron
1 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Rincer les cuisses de poulet et les sécher

Mélanger la sauce soja, le miel, l'ail, le cilantro, le gingembre, le jus de citron et le poivre dans un grand bol ou un sac ziplock

Mariner le poulet dans la sauce pendant une heure ou jusqu'à 2 jours

Faire griller le poulet sur un grill moyen-chaud jusqu'à cuisson

Raper un peu de gingembre frais et de cilantro pour la garniture

Servir avec du riz ou des orzo et des brocolis vapeur