Un plat de poulet savoureux avec des artichauts et une sauce Tex-Mex.
La cuisine Tex-Mex est un mélange de traditions culinaires mexicaines et américaines, née dans le sud des États-Unis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Dans un bol, mélangez la soupe de champignons condensée, la salsa verte et le cumin. Réservez.
Disposez les blancs de poulet dans un plat de cuisson de 20x20 cm.
Enfournez le poulet seul pendant 20 minutes.
Sortez le plat du four et répartissez les cœurs d'artichauts autour du poulet.
Versez le mélange de soupe sur le poulet et les artichauts.
Parsemez d'olives noires émincées.
Remettez au four et laissez cuire 25 minutes supplémentaires.
À la sortie du four, saupoudrez de fromage râpé si désiré et laissez reposer quelques minutes avant de servir.