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Poulet au bacon et fromage

Une délicieuse recette de poulet farci au bacon et au fromage, pané et cuit à la poêle.

Cette recette de poulet au bacon et fromage me rappelle un délicieux repas que j'ai partagé avec des amis lors d'un barbecue estival.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Bacon
Bacon
6 Tranche
Fromage
Fromage
120 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Miettes de pain
Miettes de pain
100 Gramme
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à café
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis le retirer et le réserver

Couper le poulet en deux pour créer une poche, puis y insérer le bacon et le fromage

Battre l'œuf dans un bol, puis y ajouter les miettes de pain et les herbes de Provence

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen, puis y ajouter le poulet pané et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés

Servir le poulet chaud, accompagné de légumes ou de salade