Un poulet au BBQ épicé, préparé avec des ingrédients simples et délicieux, idéal pour les repas en plein air ou les soirées avec des amis
Cette recette de poulet au BBQ épicé a été inspirée par les traditions culinaires américaines et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le ketchup, la sauce piquante, le vinaigre de cidre, la sauce Worcestershire, le sucre brun et l'ail dans une petite casserole et bien mélanger
Faire chauffer à feu moyen et porter à ébullition
Faire cuire en remuant constamment pendant 3 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit épaissie
Ajouter le poivre noir et bien mélanger
Badigeonner la sauce sur une face du poulet
Disposer le poulet sur le grill, face à la sauce vers le bas
Faire cuire à feu moyen, en retournant et en arrosant avec la sauce restante, jusqu'à ce que les jus soient clairs