Un plat de poulet grillé au beurre d'arachide, parfumé à la sauce soja et au citron
Cette recette a été inspirée par les plats de rue asiatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le beurre d'arachide, la sauce soja, le citron, le vinaigre, le sucre, le poudre d'ail et le piment dans un bol
Placer les poitrines de poulet dans un sac en plastique ou un plat en verre
Verser le mélange de beurre d'arachide sur le poulet
Laisser mariner pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à 24 heures
Huiler légèrement le gril
Griller le poulet pendant 6-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Servir saupoudré de ciboulette hachée, si désiré