Poulet au brocoli à l'asiatique
- by Recettes Culinaires
- 24 mars 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Ce plat de poulet au brocoli est préparé avec des saveurs asiatiques, pour un repas sain et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le poulet et les légumes sont souvent associés pour créer des plats équilibrés et parfumés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le poulet en morceaux
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les morceaux de poulet
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en remuant fréquemment
Égoutter le poulet si nécessaire
Mélanger le sucre de canne, l'huile de sésame, la sauce soja et le gingembre dans un bol
Ajouter la sauce au poulet et y ajouter les fleurets de brocoli
Cuire à feu moyen, en couvrant la poêle, jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais encore croquant
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.63 kcal
- Protéines : 8.8 g
- Glucides : 5.13 g
- Lipides : 3.83 g