Un mélange de saveurs avec du poulet, du brocoli et de la moutarde de Dijon
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le bouillon de poulet et la sauce soja dans un bol
Réserver
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajouter les fleurets de brocoli et l'ail, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants
Retirer du feu et couvrir pour conserver la chaleur
Ajouter le poulet dans la poêle, cuire et remuer pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Ajouter le mélange de bouillon et de sauce soja, bien mélanger
Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-bas
Incorporer la moutarde de Dijon, bien mélanger
Retourner les fleurets de brocoli dans la poêle, mélanger délicatement
Cuire jusqu'à ce que tout soit chaud, en remuant occasionnellement