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Poulet au chili buffalo

Poulet au chili buffalo

Un mélange de poulet, de légumes et de chili, parfumé avec de la sauce buffalo et du fromage bleu

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour les soirées d'hiver

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Carotte
Carotte
2 Unité
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Poudre de chili
Poudre de chili
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce Buffalo
Sauce Buffalo
2 Cuillère à soupe
Fromage bleu
Fromage bleu
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 160°C

Faire revenir les oignons, le céleri et les carottes dans un peu d'huile

Ajouter les cuisses de poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Ajouter les tomates concassées, les haricots noirs, le bouillon de poulet, la poudre de chili, le sel et la sauce buffalo

Mélanger le tout et laisser cuire pendant 8 heures

Servir chaud, parsemé de fromage bleu