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Poulet au chili caramélisé

Ce poulet au chili caramélisé est un plat délicieux et facile à préparer. Il est parfumé avec des épices et du chili pour donner un goût épicé et savoureux.

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Asie, où j'ai apprécié la combinaison de saveurs épicées et sucrées.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Tasse
Ail
Ail
3 Gousse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Chili
Chili
2 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
1 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Couper le poulet en 8 morceaux et les déposer dans un grand bol

Mélanger les ingrédients restants dans un autre bol et les verser sur les morceaux de poulet

Faire mariner les morceaux de poulet pendant 10 minutes

Déposer les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfourner pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et caramélisé

Servir chaud avec du riz et des légumes vapeur