Un poulet cuit avec des herbes fraîches et du citron, servit avec un riz basmati parfumé.
Cette recette a été inspirée par les saveurs de la Méditerranée, où le citron et l'aneth sont très utilisés dans la cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre la margarine dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés
Ajouter le riz basmati, le bouillon de poulet, le jus de citron et la peau de citron
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes
Ajouter l'aneth frais et servir