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Poulet au citron et au gingembre

Ce poulet au citron et au gingembre est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue l'une de mes favorites.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poitrines de poulet
Poitrines de poulet
4 Unité
Gingembre
Gingembre
20 Gramme
Citron
Citron
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
0.05 Litre
Thym
Thym
1 Cuillère à soupe
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
10 Gramme

Instructions

Dans un grand sac en plastique, mélangez tous les ingrédients secs

Ajoutez l'huile et le gingembre dans le sac

Agitez bien pour mélanger tous les ingrédients

Ajoutez les poitrines de poulet dans le sac, fermez le sac et agitez bien pour recouvrir les poitrines de poulet de la mixture

Retirez l'air du sac et refermez-le

Placez le sac au réfrigérateur pendant 3 heures

Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen-doux

Sortez le poulet du sac et versez la mixture dans un bol

Ajoutez le poulet dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés

Baissez le feu et ajoutez la mixture de gingembre dans la poêle

Couvrez la poêle et laissez cuire pendant 10 minutes