Une recette de poulet croustillant au curry et cornflakes.
Cette recette est une fusion de saveurs indiennes et de croquant américain, parfaite pour les amateurs de cuisine innovante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, le jus de citron, le curry, le sel, le poivre, la paprika et la poudre d'ail dans un bol
Laissez reposer la marinade pendant 12 heures à température ambiante
Trempez les morceaux de poulet dans l'œuf battu
Ensuite, trempez les morceaux de poulet dans les cornflakes écrasés
Placez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminum, côté peau vers le bas
Faites cuire pendant 30 minutes, puis retournez les morceaux de poulet et badigeonnez-les de sauce pendant encore 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre