Un délicieux poulet au four cuit dans une sauce barbecue sucrée et épicée.
La sauce barbecue, originaire du sud des États-Unis, est devenue un ingrédient incontournable de la cuisine américaine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Assaisonnez les pièces de poulet avec du sel et du poivre.
Mélangez la sauce barbecue, le jus d'orange, le sucre brun et la sauce Worcestershire dans un bol.
Versez la sauce sur les pièces de poulet et enfournez pendant 45 minutes.
Augmentez la température du four à 200°C et continuez à cuire pendant 15 minutes supplémentaires, en arrosant occasionnellement les pièces de poulet avec la sauce.