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Poulet au four aux herbes et citron

Un poulet cuit au four avec des herbes fraîches et du citron, accompagné d'un onion caramélisé

Ce plat est idéal pour un dimanche en famille, il est facile à préparer et délicieux

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Romarin
Romarin
2 Brin
Persil
Persil
2 Brin
Citron
Citron
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et essuyez le poulet

Mélangez les herbes fraîches et le citron dans un bol

Garnissez l'intérieur du poulet avec les herbes et le citron

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Mettez le poulet dans un plat allant au four

Ajoutez les tranches d'oignon autour du poulet

Enfournez pour 2 heures et demie

Laissez reposer avant de servir