Un plat de poulet cuit avec des champignons, des artichauts et du fromage parmesan, parfumé avec des oignons verts et du vin blanc
Ce plat a été inspiré par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de la région
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poêle
Faire dorer les morceaux de poulet
Ajouter les oignons verts, l'eau et le vin blanc
Laisser mijoter pendant 45 minutes
Ajouter les champignons, le sel et les cœurs d'artichaut
Laisser mijoter pendant 15 minutes supplémentaires
Servir chaud, parsemé de fromage parmesan râpé