Poulet au garlic et champignons
Un plat de poulet cuit avec des champignons et du garlic, servi dans une sauce vin blanc
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Égoutter et garder au chaud
Couper le poulet en morceaux
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un plat
Enrober le poulet de farine
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter le poulet
Faire cuire le poulet pendant 4 minutes de chaque côté
Retirer le poulet de la poêle et ajouter les champignons et le garlic
Faire cuire les champignons et le garlic pendant 3 minutes
Ajouter le vin blanc et laisser réduire
Ajouter le bouillon de poulet et laisser cuire pendant 2 minutes
Remettre le poulet dans la poêle et laisser cuire pendant 2 minutes
Servir le poulet avec les pâtes et la sauce