Un délicieux plat de poulet cuit dans un mélange de gingembre, de noix de coco et de bok choy, servi avec des nouilles et des condiments
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique et est facile à préparer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le poulet et le faire dorer de tous côtés
Retirer le poulet de la poêle et le mettre sur une assiette
Ajouter les oignons et les gousses d'ail dans la poêle et les faire revenir
Mélanger le gingembre, le cumin, le poivre de citron et la cardamome dans la poêle
Ajouter le bouillon de poulet et la crème de noix de coco dans la poêle
Remettre le poulet dans la poêle et laisser cuire pendant 45 minutes
Faire cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
Ajouter le bok choy dans la poêle et le laisser cuire pendant 1 minute
Servir le poulet avec les nouilles, le bok choy et les condiments