Un mélange de saveurs asiatiques et méditerranéennes pour un plat qui réjouira vos papilles
Le gingembre a des propriétés médicinales et est souvent utilisé dans la cuisine asiatique pour ses bienfaits pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le gingembre frais, les gousses d'ail et les feuilles de coriandre
Disposez les morceaux de poulet sur le mélange de gingembre et de coriandre
Versez la sauce de soja et le bouillon de poulet sur les morceaux de poulet
Laissez cuire pendant 6 heures à feu doux
Retirez les morceaux de poulet et gardez-les au chaud
Ajoutez le boulgour au liquide de cuisson et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le liquide ait été presque entièrement absorbé
Servez les morceaux de poulet sur le boulgour