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Poulet au gratin de champignons

Poulet au gratin de champignons

Un poulet cuit à la perfection avec un gratin de champignons crémeux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en province, où la cuisine traditionnelle est toujours très appréciée

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Chapelure
Chapelure
1 Tasse
Eau
Eau
0.25 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer le four à 180 degrés

Placez les blancs de poulet dans un plat à four

Mélangez la crème de champignons avec du lait et versez sur les blancs de poulet

Mélangez le mélange de chapelure avec de l'eau et étalez sur le mélange de crème de champignons

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à la perfection