Un poulet tendre cuit dans une sauce crémeuse aux épices et au yaourt
Le korma est un plat traditionnel indien qui remonte au Moyen Âge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les épices et le yaourt dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse
Verser la sauce sur le poulet et enfourner pendant 20 minutes
Servir chaud avec du riz et des pains indiens