Recette de poulet au moutard et légumes rôti, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine française et italienne, avec un mélange de saveurs et de textures qui vous régaleront
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mettez les cuisses de poulet dans un grand bol et mélangez avec le moutard, l'huile d'olive et le glaçage balsamique
Ajoutez les poivrons, les oignons et les gousses d'ail, puis versez le vin blanc et ajoutez les feuilles de romarin
Mettez le poulet et les légumes dans un grand plat à four et enfournez pendant environ 30 minutes
Ajoutez les cœurs d'artichauts et continuez à cuire pendant encore 10 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien doré et cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 6.25 g