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Poulet au paprika et champignons

Un poulet cuit avec des champignons et du paprika, servi avec une sauce riche et onctueuse

Cette recette est inspirée de la cuisine hongroise, où le paprika est un ingrédient traditionnel

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Tranche
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
1 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez une grande poêle à feu doux

Ajoutez le beurre et faites-le fondre

Ajoutez les champignons et les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le poulet et faites-le cuire pendant 5 minutes de chaque côté

Ajoutez le paprika, le sel et le poivre, mélangez bien

Faites cuire pendant encore 5 minutes, en remuant occasionnellement

Servez chaud, accompagné de la sauce