Un poulet cuit à la perfection et nappé d'un sirop de balsamique et de romarin
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie et je l'ai adaptée pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle
Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre et ajoutez-le à la poêle
Faites cuire le poulet pendant 5 minutes de chaque côté, puis retirez-le de la poêle
Ajoutez les oignons et les myrtilles à la poêle et faites cuire pendant 5 minutes
Ajoutez le vinaigre balsamique et le sirop d'érable à la poêle et faites cuire pendant 2 minutes
Remettez le poulet dans la poêle et nappez-le avec le sirop de balsamique et de romarin
Enfournez le poulet pendant 15 minutes, puis servez chaud