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Poulet au sucre brun

Poulet au sucre brun

Ce poulet au sucre brun est cuit dans une sauce faite de sucre brun, de beurre, de ketchup, de sauce Worcestershire et de moutarde. Il est parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité

Instructions

Mélanger le sucre brun, le beurre, le ketchup, la sauce Worcestershire et la moutarde dans une poêle et faire chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Verser la sauce sur les poitrines de poulet dans un plat allant au four

Faire cuire, couvert, à 180°C pendant 60-90 minutes