Un poulet cuit dans un vin rouge riche et des épinards frais pour un repas délicieux et équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, où le poulet et les épinards sont souvent associés pour créer un plat délicieux et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et vaporisez avec de l'huile de cuisson
Ajoutez l'ail et faites cuire doucement sans colorer
Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit presque cuit, en le retournant régulièrement pour une cuisson uniforme
Ajoutez le vin rouge, la pâte de tomate et les herbes
Mélangez pour que la pâte se dissolve dans le vin
Portez à ébullition et faites cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Ajoutez les épinards et mélangez-les pour qu'ils se fanent, puis retirez rapidement du feu
Servez le poulet avec les épinards sur le dessus et la sauce versée sur les épinards