Un mélange de saveurs acidulées et épicées pour un plat de poulet unique
Ce plat est inspiré de la cuisine chamorro, qui combine des saveurs asiatiques et océaniennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez dans un grand bol le vinaigre, la sauce de soja, l'ail et les oignons
Coupez le poulet en petits morceaux et ajoutez-le au mélange de sauce
Ne добавlez pas encore les piments rouges
Laissez mariner le poulet pendant au moins 30 minutes à 1 heure
Faites chauffer le mélange de poulet dans une grande casserole à feu moyen
Faites cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre
Si le poulet est encore dur, ajoutez de l'eau si nécessaire
Ajoutez les piments rouges et faites simmer pendant au moins 10 minutes
Servez avec du riz blanc
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g