Un plat simple et savoureux à base de poulet, de pommes de terre et de citron.
Cette recette de poulet aux citrons et pommes de terre me rappelle les dimanches en famille où ma grand-mère préparait des plats réconfortants qui nous réunissaient autour de la table.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les filets de poulet en deux et placez-les dans un grand plat de cuisson.
Saupoudrez les filets de poulet de sel et de poivre citronné sur les deux côtés.
Placez les pommes de terre sur le poulet.
Dans un bol moyen, mélangez le beurre et le jus de citron.
Versez le mélange de beurre et de citron sur les pommes de terre.
Saupoudrez les pommes de terre avec le reste de sel et de poivre citronné.
Couvrez le plat avec du papier aluminium et placez-le dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
Augmentez la température du four à 200°C et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires.