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Poulet aux épices dor

Un plat de poulet cuit au four avec des épices et des herbes, servi avec une sauce riche et parfumée

Cette recette de poulet aux épices dor est inspirée de la cuisine traditionnelle, avec des épices et des herbes qui donnent un goût unique et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
50 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Gingembre
Gingembre
1 Pincée
Jus d'orange
Jus d'orange
1 Verre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les épices et les herbes dans un bol

Faire chauffer le beurre dans une poêle et y ajouter les épices et les herbes

Ajouter les blancs de poulet dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Mettre les poulets dans un plat à four et les arroser de sauce

Faire cuire au four pendant 30 minutes

Servir chaud avec du riz et des légumes