Un plat simple et délicieux à base de poulet, de moutarde et de crème fraîche
Ce plat est un classique de la cuisine française et est souvent servi dans les restaurants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le poulet en lanières
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle
Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les lanières de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger les trois moutards avec la crème fraîche dans un bol
Ajouter le mélange de moutarde et de crème fraîche à la poêle
Laisser cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe
Servir chaud