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Poulet aux noix de cajou et chili

Un mélange de poulet, de noix de cajou et de chili pour un plat unique et délicieux

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et de l'Asie

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Noix de cajou
Noix de cajou
100 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Chile en poudre
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Tomates
Tomates
1 Boîte
Coriandre
Coriandre
10 Brin

Instructions

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

Ajoutez les oignons et les gousses d'ail, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le poulet et les épices, faites-les cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré

Ajoutez les tomates et les noix de cajou, faites-les cuire pendant 10 minutes

Mélangez le chile en poudre et le cumin, ajoutez-les au plat

Laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires, en remuant régulièrement

Servez chaud, décoré de coriandre fraîche