Cette recette de poulet en sauce crémeuse avec une chapelure croustillante se prépare facilement et convient parfaitement pour un dîner en semaine.
Cette préparation rappelle les plats réconfortants cuisinés dans les familles françaises pour les repas du soir.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Déposer les morceaux de poulet dans un plat allant au four légèrement huilé
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le bouillon de poulet jusqu'à obtenir une texture homogène
Verser cette préparation sur le poulet en couvrant uniformément
Émietter la chapelure assaisonnée et la répartir sur toute la surface
Enfourner et cuire pendant 45 minutes environ jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la chapelure dorée
Laisser reposer quelques instants avant de servir directement dans le plat de cuisson