RC

RC

Poulet crockpot crémeux

Poulet crockpot crémeux

Un plat de poulet cuit longuement dans un crockpot avec des légumes et de la crème

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les crockpots sont très populaires

Ustensiles

Crockpot
Crockpot
1
Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
1.5 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Paprika
Paprika
1 Pincée
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Pincée
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Pincée
Tomates entières
Tomates entières
1 Boîte
Champignons
Champignons
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Verre

Instructions

Rincez et séchez les morceaux de poulet

Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre sur les deux côtés

Faites chauffer le beurre et l'huile dans une poêle

Faites dorer les morceaux de poulet rapidement sur les deux côtés

Placez les morceaux de poulet dans le crockpot, puis saupoudrez de poivron vert sur le poulet

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients restants

Versez le mélange dans le crockpot sur les morceaux de poulet

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 8-10 heures ou à haute température pendant 4-5 heures

Juste avant de servir, mélangez la crème fraîche